'

  

         

wij gaan er weer voor  op donderdag  

 19 jan. in

twijzelerheide.

vrijdag  20 jan.in oudwoude.     

zaterdag    

21  jan. in zwagerbosch bij het dorpshuis .

 

 

weer vers gerookte makreel

Wie zelf graag paling wil roken maar geen zin heeft ze schoon te maken ik heb ze te koop €16.- de kilo zijn ze schoongemaakt verpakt per 5 kilo of ander op bestel

  

 

 

 

 Ik hou Julie op de hoogte groeten de palingboer,

        

 Inktvisringen met friet €7,

kibbeling met inktvisringen €7,

kibbeling met friet €7,

broodje vis shoarma

 

  iNGREDIËNTEN

  voor 2 personen

  400 gram kabeljauwfile

  in stukjes

(kan ook andere vis)

   eetlepel shoarmakruiden

    1 rode paprika

    1 groene paprika

    1 ui

     2 thee lepels . Olijfolie

     1 thee lepel knoflook poeder

 

Voorbereiding

Snijd de kabeljauw (kan ook andere vis) in ongeveer gelijke stukjes en vermeng hem met de shoarmakruiden,snijd de paprika's en de ui in stukjes , vermeng dit alles met de knoflook poeder, vermeng alles met elkaar en zet dit minimaal 2 uur terug in de koelkast.

Bereidingswijze

Verhit de wok met daar in 2 theelepels olijf olie (of meer naar believen) doe het vismengsel erin en bak het op niet al te hoog vuur in 7 tot 10 minuten gaar, blijf voortdurend voorzichtig omscheppen

Serveertips

Doe de 'vis shoarma' in een pita broodjes met een lekkere salade ,of kan ook bij friet i.p.v. pita broodje .

         

De zoute haring kost bij mij nu weer

       €1,50.- per stuk, in plaats van €1,70-     dus geen aanbieding van vier voor €6,-

      maar gewoon €1,50- per stuk .

   

 

'